ようやく梅雨も折り返しの気配。
7月を迎えました。
最近のトアロード店&オフィスは専ら改装工事中…(*_*)
なかなかの音ではありますが、毎日頑張って作業して下さる業者様に感謝です。
改装を前に整理した棚から出てきたシュガークラフト!!
なんとも精巧な作りにびっくり!
※ご厚意でいただいた過去のギフト
(あくまで個人鑑賞用のため非公式のものです)
本日はちょこっと神戸情報を。
先日、大阪・北新地では1年近く予約のとれない
「寿司 赤酢」が神戸にできたとのことで、お邪魔してきました!
この佇まい、なんとなく見覚えのある方もいらっしゃるかもしれません。
こちらはトアロードにある「トア山手ザ・神戸タワー」の1階。
少し前まで日本料理の木茂登さんがあった場所です。
各地のお寿司を日々食べ歩き、2000食以上を食べつくした
「寿司仙人」が監修するお店。
バーミキュラのライスポットで炊かれるシャリに
オリジナルブレンドの “赤酢”
あてから始まり、程なくして握りスタート。
まぐろだけで4種類も!
そのあとも沢山の厳選されたネタを味わっていただくことができます。
しっかりお寿司を味わいたい方にぴったり。
こぼれ海老(と仰ってたと思います)
最後に出てくる名物「とろたく」
大きさは小からばくだんまで選ぶことができます☆
これで大サイズ。
シャリの酢は「赤酢」と「ロゼ酢」から選ぶことができるんです。
たっぷり握りを楽しんだ最後の極めつけ!
神戸で益々話題になりそうです。
ランチ営業もされていますので、是非機会があればご予約下さいね。
「寿司 赤酢」 >> Click
話題といえば、もう一つ。
そしてそして、お店の近くに…
ふわふわ浮かぶ雲の上 見たことあるシルエット…!
そうです。こちら。
トアロード本店の裏 クロノメトリー店の二軒隣に
ひょっこりミッフィー。
まもなくカフェがオープンするのです!
最近の一番の楽しみ。
時計の話題が少ないので、こちらもお邪魔した
新しいブライトリングブティックの外観を!心斎橋にオープンしています。
とっても素敵なお店でした!
お天気は少しどんより予報ですが、良い週末をお過ごし下さい。