昨夜はカミネの忘年会。
閉店後、旧居留地のオルフェに全員集合。
澄み切った夜空を眺めながら美味しいお料理をいただく、贅沢！！

アミューズはニンジンのムース、絶品！！
ふわっとニンジンの香りが広がり、柔らかなクリームをふわふわの食感で味わいます。

じっくりローストされた白金豚。
脂の旨みと、ごくわずかにピンク色が残るジューシーなお肉をバランス良く堪能できます。
そして何より、ともに頑張る仲間と過ごした時間は特別でした。
仲間に恵まれている、これは本当に幸せなこと。
この出会いに心から感謝します。

TORROAD LADY