サントリー山崎のウィスキー工場へ行ってきました。
大阪の、京都に近い場所にある島本町。
最寄り駅を降りると山が濡れる匂いがし、
歩いて数分のところに
物静かな町のウィスキー工場が
巨大な敷地にぽつりとたたずんでいました。
残念ながら、時間が遅かったので
製造工程の見学は出来ませんでしたが、
ウィスキー館で、サントリーウイスキーの歴史や、
歴代のポスターを観ることができ。。。
目当ての、試飲もしてきました。
私は、ヴァルベニー21年を試飲。
やはり、熟成されたものは濃厚。
ポートワインの樽で仕上げられた、
甘さのあるこのウィスキーは
何度も香りを変えて口の中でゆっくりと広がってゆき、
様々なイメージを彷彿させてくれます。
まだまだ、ウィスキーは勉強中ですが、
香りの奥ゆかしさは美しく、私をどんどん魅了します。
雨の日にふらりと訪れた工場でウィスキーもいいものです。
ちなみに、お土産には「白州」を買って帰りましたが、
山崎の工場へ行ったのにもかかわらず、
「山崎」の試飲も購入もしませんでした。。。
すっかり忘れていました。。
次回は必ず。。
みなさんは、どのような週末をおすごしなのでしょうか?
今週の週末は、雨?かどうかは分かりませんが、
そして、ウィスキーなどは出ませんが、
さんプラザ店のスタッフの、楽しいトークと共に、
時計などを手にとって、じっくりと時計のよさを感じてみるのも
ひとつ。
是非、週末は時計店で時計を味わってみてください。
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