懐かしい沖縄の海を思い出しながら
とても美味しく頂きました。

関西ではあまり手に入れることが出来ないので
「海ぶどう」を知らない人もいるようです。
（個人的には知らないことにびっくりしますが・・）

「海ぶどう」は、グリーンキャビアとも呼ばれる
　海草の一種で、低カロリーでミネラルが豊富。
　プチプチの食感が美味しい自然食品です。

海ぶどうを知らない方へ
※冷蔵庫に入れるとプリプリ感がなくなります。
　そして、調味料につけても萎みます！
　おススメは何もつけずにあの食感を
　味わってみてください。