久しぶりに会う友人と一緒に“ベトナム料理を食べに行こう!”ということになり・・・
意外とお店の近所にありました。
元町商店街の中にある
「HA LANG SON」
「ハーランソン」と読みます。
黒を基調にした広々とした店内。
ベトナム料理と言えば!『ゴイクン』♪
海老と野菜がたっぷり入った生春巻きです。
プリプリ感が素敵ですね。
ニンニクがほのかに効いたシャキシャキ感はいくらでも頂けますよ。
これはベトナム版のお好み焼きだそうです。
米粉からを使った生地で表面パリパリ、食べるとしっとりとした不思議な食感。
野菜に包んで特製ダレでいただきました。
ちなみにベスト1は『ゴイクン』だそうです。
元町商店街に行かれた際には是非足を運んでみてください。